Vormiroog!

Eelmises tunnis sai tehtud vormirooga. No on aga nimi pandud sellele toidule! Naljakas, miks siis just vormiroog? Noh ilmselt sellepärast, et seda rooga valmistatakse asjus vormi sees. See aga mida sinna panna sõltub juba ainult koka fantaasiast!
Meie tegime maitsva ja klassikalise vormiroa kartulist, hakklihast, munast, singist ja panime ahju.
Praadisime , lõikusime ja siis kihtidena vormi ja ahju! Ja mõne aja pärast oh mis hea ja lihtne roog olemas. Maitses niihea, et järele jäi ainult vorm!!!!

Brauni kook ja kommid, mmm... kui magus!

Ühel korral aprillis tegime kokakoolis jälle ühe magusa tunni! Valmistasime käsitöökomme ja tegime ühe Brauni koogi. Peale sai kirsse ja jäätist ja kommid katsime magusa puistega! Noo oli ikka hea küll!
Kommid pakkisime kaasa ja iga laps sai ilusa pakendi koju viia!
Nüüd on magusast isu päris täis pikaks ajaks!

Meenutused piltidena ka sellest tunnist:

Singer, vinger, kringel!

Sellel nädalal tegime me kokakoolis kringlit. Lausa kaks kringlit saime valmis!
Milline on siis see hea ja värske kringel ja mida ometi sinna panema peab?
Meie panime pähkleid, rosinaid, õunu, shokolaadi- ehk siis ei midagi erilist aga maitse oli võrratu!

Siin on ka pildikesi kringli valmimisest:

Mmmm...pirukad!

Eelmises tunnis oli meil jälle vana hea vanaema köögi retsept. Nimelt tegime pirukaid!
Täitsa kohe pirukad tulid. Mõnusad ja soojad ja pirakad pirukad:)
Mis me sinna sisse siis panime?
No ikka muna ja sibulat ja kanasinki ja kanahakkliha. Üks ports sai ka magusaid pirukaid tehtud- kohupiimaga.

Värsked salatid!

Ühes märtsikuu tunnis tegime me salateid. Salat seostub tavaliselt kartulisalati või rosoljega, aga meie tegime hoopis lihtsamaid ja vähemalt sama maistvaid salateid kui kartuli-, või rosoljesalat!
Mis me sinna siis panime? No ikka värsket: salatilehti, kurki, tomatit ja kanaliha, juustu, isegi makarone ja muna. Sai üks toitev ja tervislik suutäis.

Vaadake ise!

Pildikesi eelmisest tunnist....

Mis supp, mis supp see on?

Mõistata, mis söök on ühteaegu punane ja natuke oranz ja törtsuke roheline ja kollane ka natuke?
Peaagu õige vastus- supp! Aga missugune supp see siis on, mis on ühetaegu punane ja oranz ja isegi roheline ja pisut ka kollakat?
Päris õige vastus on Borš. Just Borši me tegimegi! Mis sinna supis sisse siis pannakse, et ta nii hea saab?
Eks ikka peeti, porgandit, kartulit, sibulat, peterselli, tilli, liha ikka ka.
Maitses väga hea. Ja mis peamine: õige supp valmib ikka lihapuljongist, mis on lihast keedetud.
Ja üks salanipp ka- et supileem jääks selge, peab liha keetmise ajal vahtu koorima. Seda teadsid juba meie vanaema ja nii nad oma tarkust ka meie kokakooli on toonud põlvest põlve.
Ja veel: et juurviljad supi sees oma värvi säilitaksid, peab nad enne pannil tükeldatuna vähese õliga wokkima.
Niipalju nippe ühe imemaitsva supi keetmiseks!